野生鲳鱼好吃吗？
以前在珠海横琴岛生活过一段时间，对那里的海鲜深有感触，特别是鲳鱼，那味道真的是棒极了！ 野生鲳鱼身体扁平，侧看就像一张宽纸，身上布满了深色的条纹，腹部是银白色。 它主要生活在海洋的表层，喜欢温暖的环境，所以通常在春季和夏季时最肥美。
说起这野生鲳鱼，还有个有趣的传说呢。 相传以前有渔民在海上捕鱼的时候，遇到大风浪，将他们的小船掀翻，全部落难荒岛，饥饿难耐之时，发现岛上有一处沙滩长着一种形状相似的鱼，就用火将它们烤熟吃了，才得以存活下来。后来他们回到大陆，把这种“像鱼不是鱼”的东西带到市场上卖，结果一抢而空。
其实这种像鱼的非鱼就是野生鲳鱼啦~ 野生的鲳鱼肉质细嫩、鲜美，而且没有骨头，吃起来很方便。不过现在想要吃到新鲜的野生鲳鱼可不容易了，因为它属于海洋洄游性鱼类，会游到大海里繁殖，再回到淡水河中产卵。
以前在珠江口附近海域都有分布，现在则主要集中在广东沿海一带，如台山、茂名等地。不过我是在珠海吃的野生鲳鱼，味道简直妙不可言啊…… 用油炸至金黄酥脆，然后再用酱料焖煮入味，吃起来香香辣辣，酥酥嫩嫩，妙呀～