青稞挂面好吃吗？
第一次知道青稞可以做成面条，而且味道很不错。 以前只知道青稞可以做成青稞粉，用来做馒头、包子、烙饼等，也可以做汤圆，没想到还可以做挂面！
我买的这款是风味的，所以看起来有点像方便面。打开包装，能闻到淡淡的青草香味（我之前买的大米好像也有这种香味）。 之前用开水冲泡过几次，每次都觉得很好吃~ 青稞的膳食纤维含量是非常丰富的，每100g含36.2g，相当于胡萝卜的7倍、土豆的4倍；而且含有维生素E、维生素B族以及铁、锌、铜锰等多种微量元素。 所以除了直接泡水当零食吃，用来煮粥、炖汤也是不错的选择哦！
最近在研究做凉皮，感觉这青稞面粉非常适合，期待最终成品的样子~~ 除了风味的之外还有鲜香的，喜欢的宝宝也可以选择这个。