杂粮燕麦片怎么做好吃?
早上起床最幸福的事情,就是打开盒子的那一刻,哇,好大的一个燕麦片! 直接泡开水或者牛奶就特别好喝~ 除了直接吃,还可以试试这种做法哦~香喷喷的小饼子搭配酸奶、水果一起吃,美味又健康! 准备材料: 燕麦片250g 黄油15-20g(爱吃黄油的朋友可以先用微波炉加热融化)
鸡蛋1个(大约60g) 糖40-50g 牛奶70-80ml 糯米粉50g 粘米粉75g 小苏打1/3勺 酵母2g 核桃碎适量(可以不加)
制作步骤:
1.将除黄油、蜂蜜外的所有材料搅拌成糊状 2.加入切成小块的黄油一起拌均匀 3.盖上盖子,放入烤箱,选择发酵功能,温度设置为30°c,时间设置为一个半小时左右 4.取出放凉后,再揉一次,使面团更光滑有弹性 5.取一团面放入碗中,压扁并擀成厚度约为0.5cm的薄片 6.在上面均匀的抹上一层橄榄油或玉米油 7.撒上适量的白糖和核桃碎 8.由上而下卷起来 9.切成约5mm的厚片 10.平底锅或者电饼铛开小火,把燕麦饼放入锅中,煎熟即可 是不是简单快速呢?快试试吧!