倔酱秘制牛肉酱好吃吗?
这我可是太有发言权了,我是他们家的粉丝,平时做饭都喜欢加两勺! 本人是非常喜欢下厨的,所以大大小小的酱料也尝试了很多个品牌,不过让我一直回购的只有倔酱,尤其是他们家的牛魔王辣椒酱和香辣牛肉酱,简直一绝! 先来说说这款牛魔王辣椒酱吧,打开包装就闻到一股很浓郁的香辣气息,色泽也十分的红亮,用来拌饭、拌面都超赞的,我一个人就能吃两碗饭。
再来介绍一下他们的另一款畅销产品-香辣牛肉酱,这个牛肉酱的味道偏酸辣口儿的,适合重口味一些的小伙伴,我自己就比较喜欢吃他们家的香辣牛肉酱,搭配白米饭,一口下去就停不下来。
如果你像我一样,也是个爱吃辣的妹子,那可一定不要错过他们家这两款酱,真的炒鸡好吃。
倔酱秘制牛肉酱,精选上等的牛肉粒,经过秘方熬制而成。酱体粘稠酥香,酱辣过瘾,鲜而回甜,辣而不燥,口感香浓顺滑,回味甘甜清爽,麻辣味纯深。既是美味的佐粥、蘸料、下酒佳品,也是佐餐馒头、面条、饺子、包子等食品的优选之酱。
其制作方法很简单,用上好的辣椒和花椒,以及十三香、桂皮、良姜、孜然、葱姜蒜、白糖、香油、味精、料酒、酱油、植物油等,经过研磨、炒制、炖煮等多道传统工艺炮制而成。其味鲜辣可口、香醇浓郁、开胃增食,越吃越香。
此酱营养丰富,辣椒含有非常丰富的维生素C。经常食用,可以调和营卫、祛风除湿、散寒化痰,增进食欲、杀菌、消炎、预防坏血病、保护心血管等功效。