鲜海虹怎么做好吃?
把新鲜海虹冲洗干净后,放在漏勺里在清水中再洗一遍; 锅中加入适量水(水量要没过海带)和少许盐,烧开,然后把海带放进去烫一下迅速捞出。这样处理不仅可以去掉部分腥味,而且可以使做好的菜更入味~
接下来就开始做啦!
【1】切配料 青椒、红椒分别去籽清洗干净,然后都切成细丝;香葱也切成段,大蒜剥皮切片备用。
【2】炒食材 热锅冷油,放入葱蒜爆香,然后加入切好的青红椒丝和胡椒粉爆炒30秒左右,再加入一勺生抽、少量白糖提味,最后倒入烫好的海虹,快速翻炒均匀就可以啦~
这样做出来的炒海虹味道咸香鲜嫩,超级美味啊喂~~ 喜欢吃辣的童鞋,也可以准备点小米椒切圈,和香辣酱一起下锅炒,会更加辣好吃哟~