韩式部队火锅好吃吗?

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首先,我声明一点啊!我不喜欢吃韩料。所以下面所说的“好吃”仅仅是从味道的角度出发,请韩餐爱好者轻撕轻拍哦~ 前一阵子跟小伙伴一起去南京东路上的韩膳阁吃韩国料理,说好了是去试吃的,结果…两个人吃了三百多块…

菜品上得速度非常慢,点了一桌子菜,结果吃不完(当然我们也不是特别能吃的)。

不过话说回来,这家店确实比较正宗了。小料台上面排满了泡菜,店家还会赠送辣椒面条和拌饭。

一开始我是拒绝吃泡菜的,因为我怕吃完拉肚子(曾经在北京吃过一次,拉了一个小时)。但是那个辣椒面条简直好吃的飞起啊!!一大碗根本不够好伐!!

还有他们的泡菜饼也很不错,薄薄的一片带着淡淡的泡菜香气,配上黄豆酱简直一绝。

烤盘上有泡菜、南瓜汤、豆芽汤可以选择,当然啦最经典的是泡菜煎豆腐。一块五一片的豆腐外酥脆,里嫩气,配着泡菜那可是绝了。

不过最让人念念不忘的还是他们家的炒年糕。年糕软糯有嚼劲,带着点点甜辣味,一口下去满满的幸福感哟~

柯婷妍柯婷妍优质答主

说到去韩国一定要去吃的就是部队火锅了,它也已经成功融入了我国的美食之中,在国内我们也可以找到许多以做韩式火锅为主的餐厅。韩国部队火锅以五花肉、年糕、鱼豆腐、豆腐、辣白菜、泡面等食材加上特制辣酱和高汤炖煮而成,是一道老少皆宜、汤美味鲜的料理。做上那么这样一锅热辣翻滚、喷香四溢的料理放在桌中央,一家人边话家常,边吃边煮地享用,是再舒畅写意不过了,那么韩式部队火锅好吃吗?

做好的韩式部队火锅,各种食材饱满地盛在大铜锅里,汤汁被煮得血红,咕嘟着翻滚的气泡,散出浓郁的香味。用特制的粗勺在锅中翻动菜料,热滚滚的火锅冒着腾腾的热气,五光十色的菜料在火红的汤汁中游荡,真是诱人至极。夹起一块浸透了汤汁的年糕,暖流从齿到胃,酥香嫩滑、清醇鲜辣,口感层次十分丰富。火锅里的豆泡、豆腐、五花肉,也沾上了浓郁的汤汁,吃起来美味无穷。

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