还是糍粑好吃?
谢邀。 糍粑的确好吃啊,软软的,甜甜辣辣的,配上花生芝麻粉和红糖,味道美极了! 但题主说的这种,好像是我们这特有的,叫冰饭。 做法很简单,米饭煮熟了用勺子压成泥,拌上白砂糖、绿豆粉(或者淀粉),装进碗里放进冰箱里冷冻起来就是了。想吃的时候拿出来舀一勺子,吃的时候加点凉开水进去化开,加点葡萄干、西瓜丁什么的更好喝。 夏天的时候这样一碗冰饭下肚,凉快又解馋。
我小时候,每年夏天外婆都会做给我吃,在外婆家那可是至尊至贵的待遇呐~ 现在长大了,在外地上大学,暑假回家的时候还能吃到,觉得真幸福^_^ 后来出来读书,来到这个没有吃过糍粑和冰饭的城市,有几次特意去超市买来吃,可怎么吃都觉得不对味儿。外糯里脆的糍粑和粘着砂糖的冰饭,怎么努力也找不回小时候在外婆手里吃的那些美食的模样…… 好想吃家乡的味道,真的好想吃…