蒸汽海鲜火锅好吃吗?
作为一个辽宁人,对海鲜的了解可能比不上其他地方的人。我吃的最多的就是海蜇、皮皮虾和鲅鱼。但是前几天和朋友去了西安一家蒸汽海鲜,我觉得挺好吃的,于是想来知乎上搜一下有没有人推荐过(主要是想看看图片),没想到没有! 于是我就自己来答一答哈哈哈。
先放图,店在西安北郊,好像叫尚品渔港吧,价格不算贵。两个人点了下面这张图上的所有菜,还点了一个粉丝煲,一共391块。
先来一个粉丝煲,这个像年糕一样的粉丝真的是我的最爱了,一口下去,满满的幸福感。里面的虾仁很大,味道也特别好。
这个扇贝有点大,而且鲜的很,我没有吃过新鲜扇贝,所以不能比较。里面还有虾仁和小鱿鱼。
这个蛤蜊是我最喜欢的,特别肥美,一抿就化了。
这个虾感觉一般,可能是我不爱吃基围虾的原因。但朋友们说很赞。上面好像铺了葱花和香菜。
这个豆腐是我最喜欢的一个菜品,外面薄薄的一层面很好吃,里面软软嫩嫩的豆腐夹杂着葱花香菜,滑溜溜的,美味极了。
这个蔬菜拼盘我忘了是啥了……
最后上重头戏——鲍鱼!三个很大很大的鲍鱼,在蒸炉里“咕咚咕咚”冒泡。老板说鲍鱼的滋味全靠这个蒸汽锅,如果换成普通锅,那可就没了。
我们三个人,两个饭量小一点的女生和一个饭量比较大的我,肚子圆滚滚的。这顿饭菜量非常大,每个菜都很多,所以我们没吃完,带了一些回去。
这家店的菜价我感觉还算合适,不便宜也不奢侈。服务生态度很好,随叫随到。环境嘛,就是一般街边小店的样子,不过有包房。