面条如何炒好吃?
首先,鸡蛋打散,加少许盐调味 面煮熟过凉水备用(注意别煮糊了) 锅中烧油,倒入葱花和辣椒爆香,然后放入切好的白菜煸炒片刻 加入生抽、老抽、白糖调味上色,再把备用的面条倒进去,迅速翻炒均匀后即可出锅 一盘香喷喷的葱油拌面就做好啦!
小贴士:
1.煮面的时候,水开以后不要盖上盖子,这样煮出来的面更筋道;
2.喜欢吃葱香的还可以加入香葱或者香菜一起搅拌,会更香哦。
3.没有吃够的小伙伴可以戳这个教程做手擀面哟~
首先,鸡蛋打散,加少许盐调味 面煮熟过凉水备用(注意别煮糊了) 锅中烧油,倒入葱花和辣椒爆香,然后放入切好的白菜煸炒片刻 加入生抽、老抽、白糖调味上色,再把备用的面条倒进去,迅速翻炒均匀后即可出锅 一盘香喷喷的葱油拌面就做好啦!
小贴士:
1.煮面的时候,水开以后不要盖上盖子,这样煮出来的面更筋道;
2.喜欢吃葱香的还可以加入香葱或者香菜一起搅拌,会更香哦。
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