鮸鱼什么时候好吃?

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“鮸”字怎么读? 念“min”第四声,同“珉”; 或者念“yuan”第三声,同“缘”。 这两种读音都对应着这个字不同的意义,也就是对应着两种写法(繁简)。 “海鮸鱼”的“鮸”字应该念“yuān”。 “水虿”的“虿”字,《现代汉语词典》里有两个读音:chài和zhāi。 其实应该是两个不同的字,念法不同,意思也不同。前一个读音是去声,指雌蚕蛾幼虫期的名称;后一个读音是阴平,特指螳螂属昆虫的幼体。

在古书里这两个字常常通用——因为古人不认识螳螂这虫儿,所以把它的幼虫也称作“虿”;而蚕蛾的幼虫期也叫作“虿”。这就造成了今天的混乱。 《礼记·檀弓下》有“幼曰稚袄,老曰衰绖”,其中的“稚”字,汉代的经学家就认为应该是“衩”字。

宋儒朱熹注《孟子·滕文公上》“犹裳衣而冠之”一句时引用了这句话,并且说“此‘稚’字当是‘衩’字之误”。 这两个字现在常作通假。例如“虿毒”(蜇伤)、“水虿”(蜻蜓幼虫)、“瓦砾蛇虿" (蜥蜴与虿)……

不过这种用错的情况多出现在古文里或古书里面。我们今天写的散文、小说,甚至诗词里却很少有这种错误了。

路平路平优质答主

我喜欢吃黄鱼,但我不喜欢鱼肉太老的那种感觉。所以我在挑选黄鱼的时候我会挑刺少的,肉比较嫩的。 不过最近发现一种新鱼种叫做鮸鱼(Mizuhikari) ,这种鱼的鱼肉非常嫩而不柴,而且鱼刺很少,最重要的是鱼肉有嚼劲!我觉得这是最好吃的鱼了,尤其是它那鲜甜的口感让我想起以前小时候在老家吃过的野生河鱼的味道……

因为目前我还是个学生嘛…所以我现在还买不起,但我一定要买一条尝一尝的…等我有钱了我一定买来尝尝…

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