果仁列巴好吃吗？
“列巴”是什么？ 列巴是俄语里面包（баклага）的音译，在哈尔滨道外区有很多卖老式大列巴的店铺，最出名的是张包铺和哈尔滨老面馆。这些店的门脸都不大，进去之后都是土炕、炉子，很热闹，很多人坐在一起吃东西聊天。
这种面点历史悠久，在《旧唐书·突厥传》中就有记载：“其食品有酥蜜团、木奶果等类”。这里提到的木奶果就是一种由牛奶和面粉做成的点心，可能类似于今天的酸奶蛋糕或者慕斯蛋糕。 现代的列巴在做法上已经和过去不同了。
以前是用新鲜酵母发酵，现在大多用发酵粉，味道也远远比不上过去。不过还是有不少老哈尔滨人怀念过去的列巴，希望这样的传统小吃能继续延续下去。
什么是果仁列巴？ 用核桃仁、葵花籽仁、花生仁等等多种原料拌在一起做馅儿，然后再外面裹上一层蜂蜜或白糖，放进烤箱里烤制而成。吃起来酥脆香甜，回味无穷！ 我第一次吃到这种点心是在黑龙江大学读书的时候。当时同宿舍有个妹子是哈尔滨人，从家里带来一大包这种东西。
我一开始还以为这是炸的果脯，直到她往嘴里塞了一块让我尝尝的时候我才了解到这就是传说中的果仁列巴………真是让人流口水的美食啊～ 后来回到北京以后我在网上搜了一下，发现这玩意儿居然还有卖的！但是评论都说不好吃……
于是我抱着试一试的心情买了两袋，结果一尝，真的超级难吃……………全让我给扔了……………
所以，大家也不要浪费时间去买这种零食了，真心不好吃。 （手动再见～）