大龙虾脑好吃吗?
在澳洲玩的时候,吃自助海鲜,看到有大龙虾,然后觉得挺贵的 (之前对大龙虾没什么概念),不知道好不好吃,然后就端了一盘,吃完了感觉不错就买了。。。 这玩意儿煮熟了以后拿勺敲一敲,脑子和壳就脱落了,壳里面有一层薄皮,很Q弹,有点腥味儿但是蘸着调料吃就可以盖住了,整个虾肉是比较软的,有点像虾仁那种感觉的软,稍微用力吸一下就能把肉全部弄出来,肉是红色的,比较新鲜,味道挺好的,就是感觉有些淀粉糊嘴,可能因为我比较喜欢吃的干一点的食物吧,总之我觉得挺好吃的呀~~
还有一次是在新加坡,我吃了这里面的虾面,面很一般,但是里面的佐料很好吃,就是那个花生碎什么的,还有香菜,我特别喜欢配着这个佐料吃虾,香香的!
还有一次是在泰国,一个路边小摊,50块钱一只大虾,做法就是把盐炒熟了放在小碗里,然后把剥好的虾放到酱油里腌制一会儿,最后夹出放在葱花上面,拌一拌,真的无敌好吃啊。。。。。。