什么水果做奶昔好吃?
要喝好喝又好吃的,那肯定是新鲜水果打出来的奶昔啦! 不过我打奶昔喜欢用酸奶,味道更浓郁些~你可以试试哦~(PS. 因为用酸奶口感更好所以后面没有再添加糖了)
1、准备食材。酸奶200g、西瓜500g、柠檬半个、香蕉一根
2、将柠檬汁、少许白糖加入酸奶中搅匀
3、水果去皮切块放入搅拌机里(水果可按照自己的喜好替换)
4、加入调好的酸奶,打成细腻的乳饮料即可
5、盛杯饮用更美味喔
另外还想跟大家分享一下打奶昔的小技巧:
①水果不要放得过多或过少,刚好没过勺子底部就可以了;这样打出来的奶昔更加匀称细腻。
②打的过程可以用勺子帮助碎果粒,但一定不要打得太久或者力度过大,这样会破坏掉果肉纤维,做出来的奶昔就会很稠很腻。
③如果想让口味变得更丰富多样一些,还可以加入燕麦片、杏仁粉等一起打,味道也会不一样的。