杨桃煲鸡汤什么功效？
杨桃鸡汤不仅味道清香鲜美，而且具有养阴、清热、润肤的作用，在干燥的秋、冬两季，可每周进行1次调理。
材料：嫩鸡1只，鲜杨桃1～2个，生姜2片。
烹制：嫩鸡洗净去皮，去内脏，切粗件备用。鲜杨桃去皮，去核，切片。炒锅置武火上，倒入清水2500毫升，放入鸡，煮沸去泡沫，打去浮油，加入生姜，下入杨桃洗净，用文火煮沸1小时即成。饮汤吃杨桃、鸡肉，每剂分2～3次。
鸡味清香，杨桃味甜，此汤有益气血、养肌肤、养颜益容的作用，适合病后体虚、皮肤粗糙者食用。
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