小薏米怎么吃好吃?
1、薏米红豆粥 材料:薏米50g,红豆50g,山药500g,清水适量 做法:将所有的食材清洗干净后放入锅中,加入足够的清水熬煮成粥,即可食用 功效:利水消肿的功效,特别适合水肿型肥胖的人食用
2、百合薏米粥 材料:薏米300g,百合60g 做法:将所有的食材洗干净后放在锅内,倒入适量的清水熬煮至烂熟,然后加入适量的白糖调匀即可 功效:美白祛湿,润肤祛燥,非常适合春季养生
3、木瓜排骨汤 材料:薏米750g,猪排骨500g,木瓜一个,生姜两片 做法:把猪蹄洗净,切块;再把木瓜去皮、去籽、切块备用。然后将所有食材与生姜放进瓦煲内,加入清水3000ml(约12碗水量),先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可 功效:滋润养颜,益气健胃,补肾健脑 4、豆浆机打糊吃 材料:新鲜薏米150克,花生40克,小米80克,水约500毫升 做法:准备好所有原材料,清洗一下,放入豆浆机中,加水至水位线处,启动豆浆机,打成米糊即可 功效:补充能量,消除疲劳 除了以上做法外,还可以做甜点哦~ 薏米可以跟我们的主食换着花样来吃哒! 比如可以做点心吃: 薏米粉蒸糕 把准备好的薏米用清水浸泡软,捞起沥干水分待用。然后把大米面粉加入湿纸巾里,加进泡好的薏米、鸡蛋以及糖混合搅拌成糊状,上锅蒸熟就可以啦~ 软糯香甜,好吃又营养! 还可以做成美味的小饼干: 香煎脆藕饼 用料:藕两节、糯米粉适量、牛奶一碗、细砂糖适量、食用油少许 做法:准备两节的藕去掉外皮冲洗干净,切成薄片后再冲洗一遍,接着放入碗中,加一碗糯米粉、适量白砂糖和纯牛奶调成糊状;平底锅烧热,放少许油,用勺子舀起拌好的藕泥,放入锅中压平,小火煎制熟透就可以了!香甜酥脆的脆藕饼就做好啦~ 小贴士:为了防止糯米粉的黏连,可以在手上沾点清水,这样就不容易粘手了。