哪个牌子的烧烤酱好吃?
推荐一款超级好吃的韩国烧烤酱!爱吃辣的小伙伴有口福了~ 平时爱吃辣的食物,尤其爱烤串、辣炒年糕等,所以经常会做各种各样的韩式辣酱。 这个烤酱做的次数最多,也最受家人欢迎~ 做法也不难,喜欢辣的可以试试哦~
准备食材:朝天椒50g(很辣的那种)、蒜头4瓣、牛清汤酱油3勺、水2勺、白砂糖1.5勺、米醋2勺 制作步骤如下: 锅中热油,把切好的辣椒和蒜末倒进去小火煸炒 待汤汁变成亮晶晶的红亮色后,倒入准备好的其他调味料快速翻炒一会就可以出锅啦~~ 炒好的酱料放凉后可以装入玻璃瓶中,盖上盖子入冰箱冷藏腌制一下再吃更美味哦~~
用炒好的酱来做鸡翅、排骨、五花肉都好吃到爆!! 烤盘上铺上一层锡纸,刷上一层薄薄的油,再把腌制好的肉类铺在上面 烤箱预热,上下火200℃,放入烤盘烘烤10分钟左右就可以了 烤得焦香酥脆的烤肉沾着浓浓的酱料吃简直不要太幸福呀~~~
除了直接烤制使用外,这个酱料还可以用来火锅、炒菜和凉拌菜。 香辣过瘾,让人越吃越上瘾哟~~