牛奶怎么做好吃的?
最近爱上了一款超简单的早餐,简单到离谱! 就是把提前一晚准备好,第二早上加热一下就好啦~ 香醇的牛奶配上酥脆的小饼子,一口下去超满足der~~ 我做这个小饼子,用的是最简单的面粉,水,鸡蛋,植物油,盐,味道好极了~~~ 首先准备一碗面粉(我用的普通中筋面粉)、两个鸡蛋、少许食盐。 再准备一杯纯牛奶和一块黄油。 黄油可以提前取出并软化。 把鸡蛋液和牛奶还有黄油混合在一起,搅打均匀。 再加入一勺糖或者一勺醋(为了增加酸味口感),搅打至完全融合。 最后加入一大勺泡打粉,充分搅拌至融化。 我一般会在睡前将材料全部备好放入冰箱冷藏室。
第二天起来,在平底锅中刷一层植物油,倒入面糊,小火煎至两面金黄就可以啦~ 我还会在煎好后,切一些水果点缀其中~~ 小饼子就做好啦~是不是很简单!
除了小饼子外,还可以在锅里煮些粗粮也很棒哦~ 比如说我最近一直在吃的寿全斋红糖糯米藕,就特别适合冬天食用! 生藕煮熟后,富含膳食纤维的藕丝与甜润的红糖相互融合,整个口感软糯香甜,回味无穷呢~~
好啦~今天的分享就到这里啦~~希望你也能喜欢上这款简单又美味的早餐噢~