构树花怎么做好吃？
1. 准备一些面粉，倒入适量的水搅拌一下，搅拌成絮状之后开始下手揉面，揉成一个偏软的面团就可以了。
2. 这时候我们再来处理一下这朵干的花，把它放到温水里面浸泡一会，泡软之后把花瓣给它摘下来，然后把它清洗干净，洗到水中没有漂浮的脏东西为止。
3. 准备好一个碗来调一个汁，碗中加入生抽、香醋、白糖和盐搅拌均匀。再准备一个小碗，加入葱花、姜末和蒜末倒入热油激发出香味，再加入适量的料酒去腥，最后加上一点清水搅拌均匀备用。 4. 现在面团也醒好了，我们把面团移到案板上，搓长条之后再切成差不多大小的剂子，然后把每个剂子都按扁，然后用擀面杖擀成圆形的薄饼。
5. 再往面饼上面撒上一层干面粉防粘，取一朵鲜花放在中间位置，然后再用另一朵花将它包住，像这样一道道地包好就可以了。
6. 平底锅刷一层油烧热，放入花朵生坯小火慢煎，底部煎至定型之后给它翻个面继续煎，两面都是微黄的状态就可以盛出备用了。
7. 这个花朵的生坯是比较薄的，所以不用煎太久，两面微微变黄就可以了，接下来我们就可以开始调味了。
8. 在锅中加入适量的清水大火将其烧开，把刚才调好的料汁倒进去，用筷子搅动一下，然后将煎好的花朵放进去煮上大约三分钟左右的时间即可出锅装盘。
9. 一道美味的凉拌构树叶就做好了，吃起来鲜辣可口非常开胃下饭，喜欢的朋友赶紧试试吧！