什么季节的草莓最好吃?
春天是草莓发芽生长的时期,也是草苺最营养的时候; 夏天是草苺成熟得最早的时期,此时草苺个头不大,但是水分足,口感好; 秋天是草苺丰收的季节了,这时正是草苺成熟的阶段,味道不错,就是产量不多; 而冬天是草苺最后的辉煌了,在北方很多都有大棚种植,所以冬天的草苺不但有得吃而且很甜! 草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、维生素C、维生素B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质外,还含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸。 草莓的果肉中含有大量的蛋白质、糖类、果胶及各种维生素,同时还有丰富的铁、锌、铬等人体所需要的微量元素,而其所含的胡萝卜素是最能直接被人体吸收的,因此常吃草莓可以促进生长发育。
草莓的功效与作用: 第一:明目 第二:清暑解热 第三:利尿散结 第四:润肺生津 第五:去火明目第六:促进消化 第七:润肠通便 第八:美白祛斑第九:去痰止咳第十:预防贫血