控土豆如何做？
土豆是最普通的食材，也是我的最爱。土豆含钾非常丰富，经常吃可以缓解高血压，尤其是含水淀粉丰富的口感更好，我常给自己做土豆饼，可以外烤，可以炸。今天用微波炉做控热土豆饼
食材：土豆，面粉
做法：
土豆去皮洗净，微波炉高火打5分钟，放凉后，把土豆捏碎，加入面粉，搅拌，成为比较松软粘手的土豆面团。
把土豆面团放在保鲜膜内，用保鲜膜包好，整形成长方形或正方形。
包好的土豆面团放入微波炉，放入盘子内，盘子里放点水，用保鲜膜包住盘子，盖上微波炉盖，高火4分钟。微波结束取出土豆饼，切成条或块。
土豆饼热吃凉吃，随个人喜好，热吃有韧性，凉吃香软，又不用煎制，简单方便，还可以做土豆泥哦，加一点黄油，味道好极了！