近日，网上流传着土豆能取代豆类及其制品，成为蛋白质来源的说法，一时间“土豆是否能打成豆浆”成了网络上热议的话题。对此，南方医科大学中西医结合医院营养科李欣欣博士表示，这种说法不正确，豌豆、蚕豆等豆类及其制品是蛋白质的良好来源。
1、腊肉炒香菇把腊肉和香菇放在一起炒的话，它们两个人的美味能够融合到一起而且会放大自己的香味。腊肉本来味道就很好再加上香菇的鲜美味道就非常的美。香菇炒腊肉吃起来有腊肉的香味，同时也有香菇的鲜美，真的是两全其美的做法嘛。2、腊肉炒豆芽把腊肉和豆芽放在一起炒的话有一种清爆炒的做法。
好吃和难吃的标准可是很难掌握的哦~ 作为一个在烹饪方面半吊子，我试着从原料角度讲讲那些容易让人“好吃到跳脚”的食材吧！
选购新鲜的猪大排！其次，把猪大排处理好（这一步可以请店家帮忙） 1、用刀背敲松排骨的筋，目的是让排骨更入味。 2、用冷水浸出血水。 3、沥干水分备用。最后，烹饪美味的猪大排！1. 热锅冷油，放入两片姜，然后加入猪大排。2. 小火慢慢煎至两面金黄。3. 倒入适量生抽+老抽+冰糖+八角+桂皮+香叶。