油焖茄子、凉拌茄条、烤茄子、蒜香茄子、鱼香茄子煲…… 说几个我喜欢的做法 1.【糖醋茄子】 把茄子切成条，裹上一层薄薄的淀粉，下油锅炸至酥脆，拌入白砂糖、白醋调汁，甜酸口儿的~2.【鱼香茄子煲】 鱼香茄子煲这个可以说是绝配了！特别下饭，做法也不难，就是需要点耐心。
如果要做菜的话要用什么方式来做才行呢，大家是否知道白蘑菇土豆怎么做好吃吗？大家可以一起来了解下。白蘑菇土豆怎么做1、将白蘑菇事先用盐水泡过，再将泡蘑菇的水准备用来烧汤，在烧汤的时候加盐和一点白糖调味。2、将土豆去皮切成小薄片，用开水烫一下，这样煮出来口感更细腻。将蘑菇和土豆片放入刚才的蘑菇水中煮。