户外怎么烤土豆?
野外烤熟的土豆会发出独特的香喷喷味道。
制作方法如下:
1、准备2-3个土豆,去皮,切成6个大块,洗净沥去水。
2、烤前先在土豆表面撒少许盐或撒上柠檬汁,这样可以防止土豆皮烤后糊掉,也可以防止土豆发酵起泡。
3、把土豆放在微波适用盘里,用保鲜膜封紧盘子,使土豆中的水分不轻易丢失。
4、将土豆放入微波炉,先高温烤4分钟,在把烧烤架放在烧烤盘和土豆之间,土豆与烧烤盘之间产生空隙,烧烤架把水蒸汽循环出去不使微波炉内产生积水,这样还可以使烤出的土豆外焦里烂,特别好吃又健康。
5、烤土豆时火不能太大,这样容易糊锅,另外火太大会使土豆变苦,影响土豆的味道。