一、用料 面粉 适量 青菜 适量 辣椒面 适量 白糖 少许 孜然粉 少许 花椒粉 少许 十三香 少许 白芝麻 少许 花生油 适量 盐 若干 水 200ml左右 二、做法1.先和面，水和面的比例是2：
第一次吃海白鱼是在湛江，一个朋友带我去一家大排档吃夜宵，进店里之后点了两斤多海白鱼，烤着吃。 烤得滋滋冒油的饱满鱼肉蘸着酱汁送入口中，鲜、甜、咸、辣多种味道交织在一起，真的有种瞬间征服味蕾的感觉。后来回到深圳自己也开始找湛江海鲜大排档吃，偶尔也自己做。不过我都是直接清蒸，感觉这样能更好吃到海白的原味。
作为一个地道的内蒙人，我小时候是闻不了羊味的（别问我为什么图片都是牛羊肉，我们这里吃的牛羊肉跟外面不一样，很奇怪）。 到了外地上了大学以后，第一次吃手把肉，我他妈惊了！怎么会有这么好吃的肉啊！原来以前闻不到的味道是因为没有腌制和添加任何调料的原因。
来做个米饭杀手吧！超级简单快手，拌着大米饭可以吃三碗饭的豆角焖米。 首先准备原材料，豆角洗净掐头去尾，然后撕成细丝备用； 大米淘洗干净后浸泡半小时以上（我一般头天晚上淘洗泡上，次日做的时候已经可以煮开花了）。
说到粥，南方人可就有得讲了；毕竟作为南方人的我来说 早餐喝碗粥那是再正常不过的了！ 而且我还特别喜欢把蔬菜放进去一起煮，味道真不赖呢！ 我最喜欢用来煮粥的蔬菜就是生菜了，因为其富含水份，煮出来的粥会比较绵滑； 还有菠菜、白菜之类的蔬菜也是可以的，但我感觉用生菜炖出来的粥会更为清爽一点。