这个题目就问错了! 牛排之所以好吃是因为它本来就很“够味”了! 为什么这么讲呢? 因为我们吃的牛排是经过近百万年演化而成的人类唯一合法野生动物(其它动物均为保护动物),在如此漫长的岁月里,牛排的鲜味物质和味觉感受器进化得十分完善。
作为江苏人,我的答案肯定是咸蛋炒毛豆! 虽然叫咸蛋炒毛豆,其实应该是腌笃鲜,因为要加笋一起炒的。不过春夏交替的时候,鲜毛豆配上刚刚腌好的咸鸭蛋,那个味道真是棒极啦~ 做法也很简单。
作为一个在长江中下游地区长大的人,对馄饨可谓是情有独钟。我小时候的生活区离江边不远,经常会看到有人在钓了鱼之后在江边煮着吃,其中就有用酱油和醋调成汁拌着吃的,这对我来说简直再诱人不过了,从此对这两种食材更是欲罢不能。 到了上海工作后,经常约朋友一起去吃馄饨。
高压锅菜系很多呀,简单分享几道我常做的吧~ ①菌菇排骨汤 准备食材:肋排、各种菌菇、葱姜蒜、料酒、盐 做法步骤: 1.肋排洗净,冷水焯水去血沫; 2.锅中热油,放入葱姜蒜炒香,倒入肋排翻炒两分钟,加入足量开水(热水才会让骨头中的钙和磷溶解到汤汁里哦),大火煮开,
杨梅烧酒,非常棒的做法 原料:新鲜杨梅、高粱酒(也可用其他低度数白酒) 做法:用清水彻底洗净杨梅表面的灰尘和杂质,滤干水分待用。注意不要使劲揉搓杨梅,以免果肉流失过多。 把泡杨梅的酒杯事先用开水烫一下杀菌。 用一个干净的无油锅,锅内不放任何调料,把洗好的杨梅放入锅中,加入刚好没过杨梅的高粱酒。
我是成都这边的,我们这边腊肠的做法很多有广味的,也有川味的,不过我比较喜欢吃川味香肠。 我觉得川味香肠的正宗做法还是我外婆传下来的方法,用这种方法做出来的香肠味道是相当的棒! 接下来就给大家讲讲这个川味香肠具体是怎么做的吧。