作为一个在北方只吃过咸菜和辣白菜的泡菜小白,第一次吃泡菜是在一个韩料店里,那时候还在上班,中午吃饭的时候看到有个小碟子里有绿色的蔬菜,问老板是什么,老板说是泡菜,可以就着米饭吃,当时就觉得这盘菜超级豪华,毕竟在那个小城市里,5块钱一份的泡菜还是相当贵的= = 于是就点了一碗米饭,
其实,鱼有很多种做法,不过最好吃的,最经典的做法,还要数炖鱼。 所谓炖鱼,就是在制作过程中不加盐等其他调味品,只撒入适量料酒去腥(少量多次加入)、葱姜末去腥增香,然后小火慢炖即可。这样的做法能够最大程度保持鱼的原汁原味和营养不流失。 我最喜欢吃的是炖清江鱼。
牛肉大家都吃过吧,尤其是瘦牛肉,那么瘦牛肉怎么吃才最好吃呢?今天,就为大家一一介绍。牛肉是中国人吃得最多的肉类食品。它富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和矿物质。据测定,每100克牛肉中含蛋白质26克,脂肪10克,钙7毫克,磷17毫克,铁0.9毫克,维生素A、B、C。
我天,终于有人问到碱水面了!!! 作为一个在河南上了四年大学的江西人,我最怀念的便是那儿的烩面、胡辣汤和碱水面的味道了。 回到正题,到底什么才算好吃的碱水面呢? 我认为主要是由两个维度决定的:第一是面里碱味的轻重。很多答主都提到了,如果面中碱性物质过量,会很难吃。
我们那里有天然形成的石笋,取出来清洗干净就可以直接煮了吃的 一般用来炖排骨或者炖猪蹄的,味道鲜的很呐~ 不过因为石头里含钙比较多嘛 所以汤会比较难喝,有点涩,但蛮有营养的 我最喜欢的是用酸菜和石笋一起炖的汤,那叫一个浓啊… 喝完全身都暖暖的,
酥脆香甜,一口咬下去就爆汁的芒果糯米糍!你确定不来一个吗? 之前去台湾玩的时候,在台中火车站附近吃到这个芒果糯米糍,真的惊为天人,从此对这种小零食是念念不忘。