猪肚荸荠炖螺蛳汤是一道非常滋补的汤饮。猪肚味甘、性微温，能治积寒、积痢、虚寒腹痛、腹泻、消化不良等，特别适宜于虚寒患者食用。中医认为“鱼婢(螺蛳)”咸寒、能利五脏，可疗脚气、黄疸、大小便不通畅等病症。荸荠味甘、性寒，能清热、利尿，可治黄疸、痢疾。
现在正是吃螃蟹的最好季节，我作为一个地地道道的北方人，其实对于螃蟹并没有那么喜欢（并不是不喜欢，只是没有到馋得慌的地步），不过家里人也都知道我对螃蟹并不钟爱，因此在给我做饭的时候也很少做，要么不做，要做就整盆！
猪肚荸荠炖螺蛳汤是一道非常滋补的汤饮。猪肚味甘、性微温，能治积寒、积痢、虚寒腹痛、腹泻、消化不良等，特别适宜于虚寒患者食用。中医认为“鱼婢(螺蛳)”咸寒、能利五脏，可疗脚气、黄疸、大小便不通畅等病症。荸荠味甘、性寒，能清热、利尿，可治黄疸、痢疾。
现在正是吃螃蟹的最好季节，我作为一个地地道道的北方人，其实对于螃蟹并没有那么喜欢（并不是不喜欢，只是没有到馋得慌的地步），不过家里人也都知道我对螃蟹并不钟爱，因此在给我做饭的时候也很少做，要么不做，要做就整盆！