哪种芒果寿司好吃？
作为一个在东南亚生活过3年的我，关于吃什么水果好吗还真有点研究。 先说我的结论，我个人觉得凯特芒果是最适合做芒果沙律/芒果寿司的。 我试过市面上大部分常见的进口芒果，如泰国青皮芒果、台湾台糖芒果、越南凯特芒果等。
对芒果口感评价标准有4个维度——甜度、纤维感（细软程度）、香气、果味重量比。分别算出每个维度的得分并求和，分数越高代表该品种芒果在该项指标的表现越好。 根据我们做的实验，不同种类芒果在不同性状指标上的得分情况如下表所示 由上可见，凯特芒果在各维度上都表现优异，是一朵当之无愧的“芒果花”！
100g可食部分热量排名 可食部分100g热量最高的5种水果 一只中等大小的凯特芒果（700g左右）含有200kcal的热量，相当于苹果或香蕉的热量为一半左右，可以给我们提供不错的饱腹感。 但如果是减肥人士或者想要保持体重的人群，建议选择热量较低的食物品种，像凯特芒果这种高纤维感的优质水果就要谨慎选择了。不过可以将它做成酱汁蘸着吃，减少摄入热量的机会。 除了作为水果吃之外，用凯特芒果来制作沙拉也是一个不错的选择喔。