雪耳莲子糖水有啥功效？
莲子味甘，性平，入心、脾、肾经。具有补脾止泻，止带，安神，养心，补肾等功效。主治虚烦失眠，遗精，健忘，脾虚久泻，带下，惊悸，怔忡等症。雪耳具有补脾开胃、强心补脑、止血润肺、美白养颜、抗癌健身等奇效；鲜木耳则有活血涤痰、止痛止血、清肠疏胃之功能。莲子雪耳糖水有养颜护肤、排毒、瘦身及防止高血糖的功效。
做法：雪耳用水发大，洗净撕成小朵，莲子加热水浸泡去芯备用，红枣洗净去核，锅中加适量水，放入雪耳、莲子（连同浸泡的水）、红枣大火烧开，转文火煲2小时，加冰糖调味即可。
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