川贝炖橙子有什么功效？
川贝炖橙子可以止咳化痰，适用于治疗轻微的痰湿咳嗽，但不可用来治疗严重的症瘕，如果咳嗽症状严重，长期不见好转，最好还是到医院进行治疗。
橙皮有宽胸、通气的功效。橙皮就是中药里所称的陈皮，具有理气化痰、和胃止呕之功效，可用于痰多咳嗽、脘腹胀满等症的治疗。冰糖味甜，入肺、脾经，有润心肺、止咳嗽、和中益肺、化痰止咳的作用，对治疗肺燥咳嗽有一定的效果。
川贝炖雪梨止咳化痰的作用会更好些，用料为雪梨1个、川贝9克、冰糖20克，制作时要将梨洗净，从1/3处切开，剜去核，放入川贝粉和冰糖，将切下的1/3梨盖上，用牙签固定后放入碗中，加入适量清水，蒸30分钟即可。可趁热吃，冰凉后吃也可以，1日1次，吃1周即可。