桂圆红枣炖猪腰什么功效?
猪腰,甘平,有补肾气,固精益智作用。桂圆,性平味甘、辛,有补血安神、养心补脾作用。红枣,性味甘平,有补中益气、养血安神作用。此汤具有养血安神、健脾补肾作用,女性月经不调,神经衰弱,偏瘦者食之更佳。
材料:猪腰2只,桂圆30克,红枣10枚,生姜3片。
做法:红枣去核;猪腰对开,除脂切片,置沸水中稍焯、洗净。一起与生姜下炖盅,加水3碗,隔水炖2小时,下盐便可。
猪腰,甘平,有补肾气,固精益智作用。桂圆,性平味甘、辛,有补血安神、养心补脾作用。红枣,性味甘平,有补中益气、养血安神作用。此汤具有养血安神、健脾补肾作用,女性月经不调,神经衰弱,偏瘦者食之更佳。
材料:猪腰2只,桂圆30克,红枣10枚,生姜3片。
做法:红枣去核;猪腰对开,除脂切片,置沸水中稍焯、洗净。一起与生姜下炖盅,加水3碗,隔水炖2小时,下盐便可。