婴儿蔬菜面怎么做好吃?
6个月以上的宝宝就可以添加辅食了,最初可以先给宝宝喂一些蔬菜泥,等到7、8个月的时候就可以做这个蔬菜蝴蝶面了。 食材准备:胡萝卜1根、新鲜香菇3朵、西兰花半个、鸡蛋1个、面粉20g(大概一小勺)、水适量 第一步:准备一个深一点的碗,打入鸡蛋,倒入面粉,搅成糊状; 第二步:将胡萝卜擦成细丝,西兰花和香菇都切成末,和蛋糊搅拌均匀待用; 第三步:烧一锅开水,下面条,面煮熟后捞起放碗里,然后拌入菜糊,加点酱油或者盐搅拌一下,让面条充分沾满酱汁; 注意!这里用的面粉不用太精细,粗一点也没关系,因为后面还有揉面的步骤呢~
第四步:手掌涂上食用油,取适量面糊放在掌心揉成圆形,再压成扁圆的面饼(可以盖上盖子防止干裂) 第五步:锅中热油,把面饼放到锅里煎熟即可。 这样一道香喷喷的蔬菜蝴蝶面就做好了~颜色搭配很好看吧?
小提醒:刚开始给宝宝添加肉类时,一定要先少量喂食,观察48小时,确保宝宝不会出现过敏症状后再继续喂食。不过,如果宝宝出现腹泻等情况,就要及时停止喂食哦。