时末茶有什么功效？
末茶可以直接冲泡饮用或作为茶点食用，因此可将其保健功效融入人们的美食生活中。末茶由于加工工艺的特点，营养成分保留得相当完好，因此天然的抗氧化元素、茶多酚和氨基酸含量很高。
人体的新陈代谢过程中会产生各种氧化物，有些是人体必需的，有些则是多余的（如过氧化物），多余的过氧化物对人体的细胞和组织具有很强的破坏力，能引起高血压、糖尿病、癌症及心脏病等。茶多酚类对氧自由基具有很强的清除能力，实验证明：其作用比维生素E还要高出十几倍。茶多酚能明显减动物体内过氧化脂质的含量，同时可使体内超氧化物歧化酶活性显著提高。
人体的神经紧张度直接影响人们的工作和生活，神经系统紧张会导致失眠、烦躁等症状。氨基酸对人体的神经具有天然的镇静和安抚作用，人们心情不愉快时沏上一杯末茶，边饮边食，烦闷紧张的情绪顿时即可烟消云散。
末茶不仅营养丰富、味道甘醇、使用方便，而且还有消炎杀菌、提神健脑、排毒纤体的特殊功效和防止动脉硬化、降脂减肥、抗衰老的有效作用，可称得上茶类珍品。据新华社报道：日本在上个世纪90年代中期的科学家研究发现：经常饮用末茶能有效的预防肝癌、乳腺癌和肺癌，因此末茶又成了现代生活中的防癌保健饮料。