酸梅子吃了有什么功效？
生津止渴 消食健胃
梅肉味甘酸，具有生津止渴、止咳化痰、解酒毒、镇咳、祛痰、收缩血管、消除疲劳、缓解支气管痉挛等药用功能，能入药。新鲜青梅含有果胶和丰富的纤维素，有清理肠胃作用。青梅含有丰富的有机酸、糖类、果酸、4种人体必需氨基酸、11种有机酸、15种矿物元素及黄酮类等生物活性成分，营养丰富，具有祛痰止咳、舒肝、调味、解腥祛膻、消除疲劳等作用。
中医认为青梅味酸、涩，性平，有小毒；归肝、脾、肺经。有敛肺、润肠、生津、解渴、安神、止痛等功效。常用于虚损咳嗽、肠燥便秘、心动过速、暑热消渴、小儿夜啼等的治疗。 [3] 西方医学研究也证明，酸味食物具有抑菌的作用，青梅就是典型的酸味食物，其果肉的有机酸含量极高，高达2%以上，特别是柠檬酸的含量，占总酸量的90%以上。有机酸不仅可以辅助消化，还能溶解结石，并具有抑菌的功能，常吃青梅，对于胆结石、肾结石、膀胱结石等有特殊功效。