榴莲粥好吃么？
作为一个在泰国生活了5年的中国人，我可以很负责任的告诉你，榴莲粥真的不好吃！ 首先，你要把榴莲的果肉剥出来放在碗里，然后把大米浸泡一个小时后下锅煮，等水开之后，再把刚才盛着榴莲肉的碗放进去一起煲，煲一个小时左右就可以了。 这样煲出来的榴莲粥味道是很淡的，如果你不喜欢吃太淡的粥可以按我下面图片这样做。
先把刚才煮好的白米粥舀出来放在碗里，然后另起锅烧油，油热后倒入提前切好的榴莲肉翻炒，可以适当放一点盐调味。等到榴莲肉的颜色变得深了就可以把炒好的榴莲肉倒在白粥上，搅拌均匀就可以吃了。 这样做出来的榴莲粥才会入味又好吃，但我还是劝你不要尝试榴莲粥了，这玩意儿真的不怎么样。。。
个人觉得榴莲最好吃的做法是蘸酱油吃。在泰式大排档里，我们经常这样吃榴莲： 选一颗大一点的榴莲，用刀把它切成两半，然后用刀刮掉上面绿色的刺（其实只要用刀轻轻刮一下就能去掉），再用勺子舀着吃，蘸着店家提供的酱油吃，那味道真好。 还有一种是蘸辣椒面吃。把切好的榴莲块用辣椒面、盐拌好，然后再倒上醋和生抽，拌匀了就可以吃了。。。这个我没试过，也不知道好吃不好吃，不过看颜色好像挺不错的样子。。。