姜醋煮鸡酒有什么作用？
中医理论认为，女人最需要补的气血，气主温阳、血主濡润，而气血又是相互滋生的，血足能养气、气旺能生血。所以，滋阴敛阳，调和肝脾，活血化淤，行气止痛的乌鸡，是女性补气血的上佳选择。由于乌鸡内含“绿原酸”，中医界素有“一乌鸡二枸杞三人参”之说。而生姜能开胃健脾，可去鱼腥，解药毒。醋有保健、美容、抗疲劳、健脾胃，行水汽，活血止血等作用。所以酒后喝一杯姜醋煮乌鸡，不仅有解酒之功效，还有驻颜养颜、保健养生的作用，可防脱发、白发，益气补血、调经止痛、止燥润肤，祛风除湿、安定神经、增强体质等作用。
下面将“姜醋煮乌鸡”解酒秘方奉献给各位爱美的女士，希望大家在尽情畅饮的同时，尽情享受生活
制作方法：乌鸡1只，生姜10片，老醋，精盐、葱段适量。将乌鸡放净（去内脏），洗净，水沸后下锅，加生姜、老醋、盐、葱段，用文火煮30分钟以上，熟透去姜、葱，将鸡肉撕碎，再调入适量酱油、醋、味精、香油，即可饮汤食鸡。
此秘方对少、青年女性效果最佳，中老年女性可适量增加生姜用量。提醒各位女士，饮用此汤最好在每日睡前，酒后亦可饮用。