红糖煮糍粑有什么功效？
糍粑红糖水，是冬至节气一种吉祥美食，具有补虚添血、暖肾健脾等功效。
《本草纲目》中记载红糖味甘、性暖，入血分，具有益气补中的功效，能迅速补充体力，解除体乏，起到益气提神的作用。同时，《神农本草经》、《名医别录》和《药性论》等古代医术中也有记载，用红糖煎汤饮，可止血止痛、祛风散寒。因此在冬至时节吃上一碗热腾腾的糍粑红糖水，既应了节气，又可驱寒保暖，祛湿养血。
不过中医有“形寒饮冷则伤肺”之说，因此喝糍粑红糖水不宜过冷，否则不但无法达到养阳、驱寒、防燥之目的，反而还会伤害脾胃，易诱发伤风咳嗽等呼吸道疾病。所以，建议糍粑红糖水最好是趁热喝。