冰汤圆好吃吗？
作为一个在四川生活了十几年的北方人，对冰粉和冰汤圆这种夏季清凉小吃自然是不陌生。但在我印象里，这东西应该属于路边摊上卖一块钱一碗的廉价美味，直到去年暑假陪表妹到成都玩…… 进了一家看起来就很正宗的冰粉(凉虾)店，点了两碗，价格居然要二十多！ 当时被这个价格惊得有点懵，毕竟在小馆子吃碗面也才十几块啊！不过看着这碗色彩丰富、口感独特的食品，也值了。
冰粉（凉虾）主要原料为红糖水、仙草冻、花生米、西瓜粒、椰丝等，颜色淡雅、口感顺滑，有浓浓的红糖香味儿。据说最纯正的冰粉是加了薄荷的，店里还贴心地准备了薄荷和辣椒油，想加就自己舀起来倒进去，拌开之后就是一碗色香味俱全的红糖水冰粉了。
我最喜欢的是里面那一丝一丝的仙草冻，软软滑滑，一口咬下去就像果冻一样Q弹，混合着红糖的香甜，让人吃下去就神清气爽。至于味道嘛，每个人口味不同，我是不觉得和外面二十块一大碗的奶茶有什么不一样的哈。
重点是大碗又实惠，两小碗冰粉(凉虾)下来，胃口大的简直可以吃得饱饱的了。 后来我们又在一家号称“成都最难吃的冰粉”店吃了顿火锅，结果味道相当不错。最后我们在马路边边麻辣烫的小摊子上，吃了一盘三块钱一份的麻辣兔头＋两块钱一根的豆干串串，撑得走不动路……