土豆丝饼怎么煎？

弘玟弘玟最佳答案最佳答案

首先将2个土豆去皮切丝(土豆一定要用冷水泡着这样才不会变色)；准备好适量韭菜切碎；锅倒油烧热，把土豆丝和韭菜放入锅内炒熟，加入适量盐调味；将馅料分成两个剂子，擀成饼子，平底锅抹一层油，放入饼子，小火烙制金黄出锅。

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