如何制作土豆粉皮？
1、土豆粉皮制作方法其实很简单的，我们首先把做土豆粉皮要用到的土豆粉全部准备好，再将它加入到容器中，加入适量的温水来将土豆粉调合成土豆面糊。
2、接下来我们烧一锅热水，把平底的不锈钢盘子放入锅中来回的在热水中烫一下，并倒掉盘中的热水。在锅中烧热适量的水，将不锈钢盘架在锅中保持锅中的水沸腾。
3、在不锈钢盘中倒入一层薄薄的土豆面糊，一定要将土豆面糊完全的均匀的推平在不锈钢盘的底部，在锅中保持沸腾的状态，经过一小会功夫这张土豆面糊就完全的熟透了。将熟透的土豆粉皮平铺在干净的木板上冷却。
4、凉透的土豆粉皮会完全的变硬，这个时候我们就可以非常轻松的将土豆粉皮从木板上剥离下来，再将做好的土豆粉皮切成宽度均等的细丝，做好的土豆粉皮放上两三天后会变得更加的金黄诱人。保存土豆粉皮的时候最好是将土豆粉皮散开在阴凉通风干爽的环境中晾个一晚上，将水分蒸发掉就可以长久的保存了。