乌鸡墨鱼汤有什么功效?
乌鸡有补气、补血、滋阴补肾作用,凡属血虚或是由于血虚引起的眩晕、乏力、心悸等症状和妇女月经不调、痛经、带下病者,食用乌鸡效果极佳,是女性滋补良药。
墨鱼味道咸鲜,性平,具有滋阴养血,养血明目的功效。《日华子本草》云:“乌鱼(即乌贼鱼)干炙熟,治头风眼晕,补心,治血气心腹痛。”《纲目拾遗》云:“治吐血,活血祛风。”《随息居饮食谱》云:“补骨滋阴,治崩止带。”
因此,本食疗方常用于妇女气血亏虚所导致的月经不调、行经时关节酸软、腰腿痛等,也适合于失眠、神经衰弱、体瘦、头晕眼花的人群食用。