醋和大蒜汁的功效与作用吗？
大蒜配以醋，能养颜美容，乌发，降低血压，增强肠胃功能促进消化，降血脂，减肥。大蒜在生吃的时候，并不能完全发挥其中的有效成分，如果将生大蒜在醋中泡上一些时间，蒜中的有效成分就能够完全溶解于醋中，此时只要饮用此醋，便能起到健美的作用。另外，把泡过的蒜喂给小孩食用，可防夜尿症。
常服泡醋大蒜能够健脑补脑、增强记忆力、提高脑力、活血化瘀、抗血栓形成等作用。而且常服泡醋大蒜，还能够调节神经系统，提高神经系统的抗病能力。
高血压患者常服泡醋大蒜能够抗菌消炎，软化血管，降低血脂和血压，从而达到防治的目的；对于经常手足麻木、心脑供血不足的人群也有很好的防治效果。