洋葱柠檬水的作用吗？
生洋葱300g，鲜柠檬200g，水5升。制法：将洋葱、柠檬洗净，切成适当大小的块状，放入容器之内，倒入5升水，盖上保鲜膜，发酵14天后，用细漏勺捞出洋葱柠檬块，所得溶液就是生洋葱柠檬水。生洋葱柠檬水是偏碱性食物，适合偏酸性体质的人饮用。
生洋葱柠檬水美容作用
生洋葱柠檬水中的柠檬素具有溶解胆固醇的功能，所含的植物性维他命C胶原蛋白合成时必不可少的重要营养成分，生洋葱柠檬水能强化血管，预防老化，生洋葱柠檬水所含有的有效成分还可以帮助减肥和预防高血压。
生洋葱柠檬水的用法
生洋葱柠檬水可以像喝茶水一样，根据自己需要一天喝0-2次。生洋葱柠檬水有杀菌效果，还可以促进细胞的再生，并具备很强的抗氧化能力，经常饮用生洋葱柠檬水可以调节身体机能，使身体保持平衡。
生洋葱柠檬水的保存方法
生洋葱柠檬水发酵完以后，可将所得溶液装在瓶子中，冷藏后可保存3个月，取出时，尽量用带有盖子的瓶子分装，以防止生洋葱柠檬水挥发。
生洋葱柠檬水的食用禁忌
有以下疾病的人不能喝生洋葱柠檬水，如消化道发炎，胃溃疡，肺结核胃酸过多的人群都不能喝生洋葱柠檬水，因为生洋葱柠檬水有促进消化液分泌的作用，从而加重病情，影响患者康复。另外有胆结石和肾结石的人群也不能喝生洋葱柠檬水。