小茴香炒菜起什么作用？
小茴香作为中医常用的一味药材，在烹饪中经常被用作香料使用。中医学认为，小茴香温中理气、散寒止痛、和胃止呕，适用于寒痛证。一般来说，若以缓解胃疼为主，可选用小茴香煮粥服食；若以行气止痛为主，可选用小茴香泡酒服食。
生活中，大家还可以经常做茴香虾，具体方法是：北芪10克、小茴香5克、虾500克、生姜适量，水煎服。对肾虚下元不固、身体虚弱引起的腰膝酸痛有一定疗效。
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小茴香作为中医常用的一味药材，在烹饪中经常被用作香料使用。中医学认为，小茴香温中理气、散寒止痛、和胃止呕，适用于寒痛证。一般来说，若以缓解胃疼为主，可选用小茴香煮粥服食；若以行气止痛为主，可选用小茴香泡酒服食。
生活中，大家还可以经常做茴香虾，具体方法是：北芪10克、小茴香5克、虾500克、生姜适量，水煎服。对肾虚下元不固、身体虚弱引起的腰膝酸痛有一定疗效。