鸡蛋能和排骨一起吃吗？
其实这两种放在一起并没有说不能吃，而且营养上来说，还很互补，鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素，以及人体所需的微量元素。但是排骨中却有很大的油腻之感，两者放在一起，正好可以中和油腻的感觉，将鸡蛋加入到炖排骨里面，能够吸收排骨中的鲜味和油脂，这样吃鸡蛋会更加的鲜美。
而排骨中也吸收了鸡蛋的清香，这样炖出来的排骨，口感会变得更加细腻嫩滑和鲜美，所以，两者放在一起煮也是比较好的选择，煮出来的汤不但营养非常的丰富，功效上来说，还有养颜乌发，滋阴养颜和补血养颜的作用，将排骨和鸡蛋炖在汤里面，鸡蛋里面的营养物质，也更多的被人体所吸收，功效和作用会更加的明显。