海带冬瓜排骨汤孕妇能吃吗?
海带冬瓜排骨汤是用海带、冬瓜、排骨等食材做成的一道菜,有理血脂的作用,一般孕妇也是可以吃的。
海带冬瓜排骨汤的做法
准备猪排骨500克,冬瓜750克,海带100克,精盐、葱段、姜片适量。
将排骨洗净,入沸水中焯一下以去其血污,捞出放入净锅中,加适量清水,投入葱段、姜片煮一小时左右。将冬瓜削皮,洗净,切片,海带浸软后洗净,切片,放入排骨汤中再煮30分钟,加精盐调味即成。
海带冬瓜排骨汤的功效
冬瓜味甘、性微寒,归肺、大肠、胃经,有利于通小便、排大便,使体内毒素易于排出,可以清心火、降血压、减肥。
排骨味甘、性平,归脾、胃经,能补脾气、养胃阴,有强筋健骨的功效,尤其适合孕妇中后期食用。
此外,此汤有理血脂的作用。