老厨白菜家常怎么做？
将白菜掰下叶子切成菱形块，五花肉切成薄片备用。锅里放少许油，五花肉入锅煸出油分。放入八角，花椒，葱姜蒜炒出香味。
下入白菜快速翻炒，加入生抽和老抽，糖和盐翻炒均匀。
加入大铁锅三分之二水，盖上锅盖大火烧开然后转小火炖十五分钟，再加入鸡精调味即可。
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将白菜掰下叶子切成菱形块，五花肉切成薄片备用。锅里放少许油，五花肉入锅煸出油分。放入八角，花椒，葱姜蒜炒出香味。
下入白菜快速翻炒，加入生抽和老抽，糖和盐翻炒均匀。
加入大铁锅三分之二水，盖上锅盖大火烧开然后转小火炖十五分钟，再加入鸡精调味即可。