土豆饼怎么压扁？
电饼铛预热好。需要涂一层油
土豆饼生坯，放在案板上。
左手按住土豆饼坯。右手拿专用压模。
将模具放在土豆坯上面。
用力往下压。土豆饼就变扁变大了。用手将饼坯边用手按一下。这样受热更均匀。
将压扁的土豆饼放在电饼铛里。上下火，盖上盖烙制
中途将饼坯用手翻个面。继续烙制
直到将两面都烙至金黄色，且熟透即可。
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电饼铛预热好。需要涂一层油
土豆饼生坯，放在案板上。
左手按住土豆饼坯。右手拿专用压模。
将模具放在土豆坯上面。
用力往下压。土豆饼就变扁变大了。用手将饼坯边用手按一下。这样受热更均匀。
将压扁的土豆饼放在电饼铛里。上下火，盖上盖烙制
中途将饼坯用手翻个面。继续烙制
直到将两面都烙至金黄色，且熟透即可。