豆腐烧烤怎么做好吃？
20块钱做出一桌菜！香酥脆嫩，好吃到舔手指！ 豆腐这种食材啊，可做菜，可当主食，还富含植物蛋白质和营养，是当之无愧的“素中荤”。 今天做的这道豆腐烤肉，是地道内蒙吃法，把豆腐切块后裹满特制酱料，进行烤制，吃起来香酥脆嫩、麻辣鲜香，真的超级好吃！ 准备材料： 老豆腐一块、鸡蛋两个、辣椒面、白芝麻、孜然粉、生抽、老抽、白糖各适量
1.首先，来调一个酱汁， 碗中加入食盐2勺、生抽3勺、老抽1勺、白糖1勺，再冲入半碗热水搅拌均匀；
2.接着把老豆腐切成块状，放在盘中，均匀的铺上辣椒面、白芝麻和孜然粉，然后淋上调好的酱汁，最后打入两个鸡蛋搅拌均匀，让每一块豆腐都裹上鸡蛋液~（这一步可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时更入味哦）
3.烤箱预热5分钟，然后把拌好的豆腐放进去，180度烤20分钟左右就可以了。
出炉啦！香味都飘出去了呢~ 拿出来以后给每块豆腐上面刷上一层热油，瞬间香气四溢呀~ 一口咬下去，外酥里嫩，还有酱香的回味，真的超级好吃啊～而且做法也简单，厨房小白也可以轻松做出来！