烤土豆棒怎么烤？
准备食材：小土豆10个、火腿片2片、植物油适量、细香葱30g、蚝油2勺、盐2g、五香调料10g、黑胡椒碎适量、面包糠适量。
1、土豆洗净放入锅里隔水蒸30分钟，蒸至能用筷子轻松戳穿。把蒸好的小土豆对半切一下，注意不要切断。
2、小土豆里浇些水，碾破外皮，然后把土豆泥从一面卷起来。
3、火腿片剪成条，包在土豆卷外面，用牙签固定。面包糠、香葱末、细盐和五香调料搅拌均匀。
4、将土豆面包糠裹一遍，放入锡纸包裹好的烤盘里；烤箱预热220度，上下火烤30分钟，烤好后再取出刷上油再烤20分钟。
5、取出烤好的土豆棒，趁热蘸些蚝油，撒上黑胡椒碎即可食用。